receita da semana

e ai pixilingos.. 

como vão de musica e  de leitura..? 

então hoje vou contar a vocês minha receita favorita 

eu adoro e quem come adora tbm. então vamos la.

empanada de atum ..

 ingredientes

massa:

400 ml de leite liquido

200ml de óleo

3 ovos

1 pacote de queijo ralado

400 g de farinha de trigo

RECHEIO

2 latas de atum ralado

1/2 cebola picada

1/2 tomate picado

1/2 pimentão

extrato de tomate a gosto 

modo de preparo 

começamos com o recheio,  colocamos em uma panela a cebola e o atum, deixa  por cerca de 5minutos e acrescenta o tomate o pimentão e o extrato de tomate.

e espera por mais 5 minuto. (reserva)

e agora faremos a massa

em um liquidificador colocarmos  o leite e o óleo, acrescentamos o queijo ralado e os ovos,

e de pouco em pouco com o liquidificador ligado colocamos a farinha de trigo ate formar uma massa consistente.

colocamos numa forma untada com óleo e farinha de trigo, e acrescentamos o recheio.

fica uma delicia..

provem e aprovem 

bom apetite!!